【ブログ】玉那覇味噌醤油さんへ
以前、たまたまホテルで飲んだ味噌汁が美味しくて表示をみたら『玉那覇味噌醤油の王朝みそ』との記載が。。
玉那覇味噌醤油
なんとこの玉那覇味噌醤油さんは、私の高校時代の同級生のおじいがやってるとこ！
友人に聞くと、直接も買えるし、スーパーにも売ってるよ〜とのことでしたが、こういうの結構好きなので直接行くことに
玉那覇味噌醤油
やはり、生産者が見えるというのはいいなー！
ここは、食品添加物や化学調味料は一切使わずに作られているので、身体にもよい！
しかも、麹がいきているので、少しずつ味噌の色にも変化が出てくるようです！
玉那覇味噌醤油
対応してくれたおばぁは、友人の話をするととても喜んでくれました！
やっぱり、作ってくれてる人やそこで働いてる方達、その店の雰囲気を感じることっていいなーと思いました！
玉那覇味噌醤油
さっそく、王朝みそで魚汁をつくって頂きました
次は、長寿に効果のあるうっちん味噌にトライしよ
玉那覇味噌醤油