以前、たまたまホテルで飲んだ味噌汁が美味しくて表示をみたら『玉那覇味噌醤油の王朝みそ』との記載が。。
![玉那覇味噌醤油](https://marin.okinawa/blog/wp-content/uploads/2021/05/2019-05-22-460x345.jpg)
玉那覇味噌醤油
なんとこの玉那覇味噌醤油さんは、私の高校時代の同級生のおじいがやってるとこ!
友人に聞くと、直接も買えるし、スーパーにも売ってるよ〜とのことでしたが、こういうの結構好きなので直接行くことに
![玉那覇味噌醤油](https://marin.okinawa/blog/wp-content/uploads/2021/05/2019-05-22-2-460x345.jpg)
玉那覇味噌醤油
やはり、生産者が見えるというのはいいなー!
ここは、食品添加物や化学調味料は一切使わずに作られているので、身体にもよい!
しかも、麹がいきているので、少しずつ味噌の色にも変化が出てくるようです!
![玉那覇味噌醤油](https://marin.okinawa/blog/wp-content/uploads/2021/05/2019-05-22-3-460x345.jpg)
玉那覇味噌醤油
対応してくれたおばぁは、友人の話をするととても喜んでくれました!
やっぱり、作ってくれてる人やそこで働いてる方達、その店の雰囲気を感じることっていいなーと思いました!
![玉那覇味噌醤油](https://marin.okinawa/blog/wp-content/uploads/2021/05/2019-05-22-4-460x345.jpg)
玉那覇味噌醤油
さっそく、王朝みそで魚汁をつくって頂きました
次は、長寿に効果のあるうっちん味噌にトライしよ
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玉那覇味噌醤油